Scopri la nuova linea di Sac à Poche firmata Galbani Professionale
Gli aumenti della materia prima, la carenza del personale e i rincari dei costi dell'energia caratterizzano il contesto attuale e spingono il professionista ad una attenzione sempre maggiore al food cost, in particolare attraverso la ricerca di prodotti ad alto contenuto di servizio.
Galbani Professionale propone due soluzioni pronte all'uso che aiuteranno l’operatore a risparmiare tempo nella preparazione, contenendo costi e sprechi.
Galbani Professionale: soluzioni pronte all'uso !
Le Sac à Poche da 500g studiate e validate da un team di chef professionisti 👨🍳
La Ricotta Dolce già setacciata, zuccherata e omogeneizzata con una leggera nota ovina si presta a diverse preparazioni dolci come cannoncini, brioches, cannoli, dolci al cucchiaio.
Il Cremoso dal gusto avvolgente e dalla consistenza ideale per piccole farciture salate che richiedono velocità e precisione come tramezzini, sushi, tartine e finger food.
Un pratico pack di immediato utilizzo: basta tagliare gli angoli della confezione, spremere il contenuto nella preparazione desiderata e il gioco è fatto...facile da richiudere e da conservare.
#AlFiancoDeiProfessionisti